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백세주도 쇠고기처럼 생산이력을 알 수 있다?
얼마전 국순당 백세주의 새로운 제품인 '백세주 담'에 관한 포스팅을 했습니다. ([백세주 담] 백세주마시면 100세까지 살수 있나요?) 요즘 막걸리가 인기를 끌고 있지만 향과 숙취가 부담스러운 것은 여전합니다. 백세주는 막걸리와는 다르지만 우리 전통술 방식으로 만든 술입니다. 이 백세주가 쇠고기처럼 생산이력제가 시행된다는거 알고 계시나요? 아마 많은 분들이 잘 모르실 겁니다. 마트에 파는 미국산 쇠고기나 한우같은 경우 생산이력제가 시행되고 있어서 바코드 번호를 알면 소가 어떤 상태로 유통되었는지 알수 있는 시스템입니다. 그런데 백세주도 이력관리시스템이 있어서 어떤 성분들이 들어가 있고, 유통기한이나 제조방법등을 알 수 있습니다. 백세주 홈페이지(http://www.ksdb.co.kr/ourbrands/b..